רגישים לגלוטן או חולים בצליאק? מחפשים פיצה בלי גלוטן?
רכיב הגלוטן הוא חלבון הנמצא במאכלים רבים העשויים בדרך כלל משעורה, שיפון או חיטה. חלבון זה מאפשר את יצירת המרקם הייחודי של הבצק בכדי לייצר מאפים מסוגים שונים, כולל לחמים להכנת פיצות. אם אתם מחפשים פיצה ללא גלוטן, כדאי שתדעו שהיום אפשר למצוא את הפיצות הללו רק במספר קטן של רשתות ברחבי הארץ ובדרך כלל הם במחירים גבוהים יחסית. בכדי למצוא את הפיצה הטובה ביותר כדאי לכם לבחור בפיצרייה ותיקה המכירה את החשיבות של הכנת פיצות ללא מגע של חיטה או כל חומר גלם אחר הכולל גלוטן.
בצק לרגישים לגלוטן וחולי צליאק
ישנו הבדל משמעותי בין רגישות לגלוטן לבין חולים במחלת צליאק וחשוב לעשות את האבחנה הזו. החולים המאובחנים במחלת הצליאק עלולים לסכן את החיים שלהם במידה והם אוכלים מזון המכיל את החלבון גלוטן. אם אתם סובלים מרגישות לחלבון גלוטן ויודעים כי חיטה, שיפון או שעורה גורמים לכם לבעיות במערכת העיכול כמו שלשולים, גזים וכאבי בטן תדעו שגם עבורכם יש פתרון. היום ניתן להכין פיצה ללא תוספת של גלוטן במרקם דומה מאוד לבצק רגיל ועם כל התוספות שאתם הכי אוהבים.
פיצה לחולי צליאק כשרה למהדרין
חולי צליאק לא יכולים לקחת שום סיכון עם אכילת בצקים ולכן קנייה של פיצה ללא גלוטן היא בדיוק מה שאתם צריכים בכדי להיות בטוחים שהבצק יהיה מתאים במאה אחוז עבורכם. פיצה בלי גלוטן יכולה להיות טעימה בדיוק כמו פיצה רגילה ולהכיל גבינה צהובה איכותית וטעימה עם כל התוספות האהובות ביותר עליכם. באתר תוכלו למצוא תפריט מגוון מאוד הכולל פיצות מבצק תירס העשוי מקמח תירס ללא תוספת של גלוטן עם אפשרות להוסיף כל תוספת שתרצו במחירים שאין באף רשת פיצריות אחרת.
פיצה ללא גלוטן בטעם נפלא!
אם אתם רוצים לאכול פיצה ללא גלוטן כדאי לכם להכיר את רשת פיצה שמש הכוללת כבר למעלה מ 80 סניפים ברחבי הארץ. פיצה שמש מביאה לכם בצק איכותי מקמח תירס ללא חשש לגלוטן עם תוספות מצוינות במחירים משתלמים והוגנים במיוחד שלא תוכלו למצוא באף מקום אחר.