רגישים לגלוטן או חולים בצליאק? מחפשים פיצה בלי גלוטן?
רכיב הגלוטן הוא חלבון הנמצא במאכלים רבים העשויים בדרך כלל משעורה, שיפון או חיטה. חלבון זה מאפשר את יצירת המרקם הייחודי של הבצק בכדי לייצר מאפים מסוגים שונים, כולל לחמים להכנת פיצות. אם אתם מחפשים פיצה ללא גלוטן, כדאי שתדעו שהיום אפשר למצוא את הפיצות הללו רק במספר קטן של רשתות ברחבי הארץ ובדרך כלל הם במחירים גבוהים יחסית. בכדי למצוא את הפיצה הטובה ביותר כדאי לכם לבחור בפיצרייה ותיקה המכירה את החשיבות של הכנת פיצות ללא מגע של חיטה או כל חומר גלם אחר הכולל גלוטן.
פיצה ללא גלוטן בטעם נפלא!
אם אתם רוצים לאכול פיצה ללא גלוטן כדאי לכם להכיר את רשת פיצה שמש הכוללת כבר למעלה מ 80 סניפים ברחבי הארץ. פיצה שמש מביאה לכם בצק איכותי מקמח תירס ללא חשש לגלוטן עם תוספות מצוינות במחירים משתלמים והוגנים במיוחד שלא תוכלו למצוא באף מקום אחר.
*הפיצה ללא גלוטן נאפית בסביבת קמח