סוגי הפיצות הנפוצים באיטליה

באיטליה פיצה היא לא סתם מאכל עממי, אלא היא ארוחה בפני עצמה המגיעה במגוון סוגים, טעמים ושילובים. האיטלקים מתייחסים לפיצות שלהם בכבוד רב ולכן אפשר למצוא באיטליה פיצריות כמעט בכל מקום המציעות מגוון גדול של שילובים וגרסאות שונות של בצק אפוי, רוטב עגבניות וגבינה. השילובים הנפלאים של גבינת מוצרלה, רוטב עגבניות ובצק שמרים אפוי הפכו את איטליה לאחד ממדינות הקולינריה המפורסמות בעולם ומלבד הפיצות המוכרות של האיטלקים, אפשר למצוא באיטליה מאכלים נוספים המכילים את המרכיבים הבסיסיים הללו, כמו קלצונה וסקאצ'טה הסיציליאנית. במאמר הזה אנחנו נסביר לכם על סוגי הפיצות האיטלקיות הפופולריות ביותר.

מסע קולינרי עם סוגי הפיצות באיטליה

איטליה מציעה לכם עולם שלם של פיצות ממגוון טעמים וסוגים. אנחנו נציין את הסוגים הנפוצים ביותר שאפשר למצוא גם בפיצריות בארץ, והם:

• פיצה סיציליאנית: כוללת רוטב עגבניות סמיך ועשיר וגבינה חתוכה לקוביות גדולות. התוספות של הפיצה הסיציליאנית יהיו בדרך כלל זיתים ובצל.

• פיצה רומאית: נחשבת לאחת הפיצות הנפוצות במרכז איטליה והיא מגיעה עם בצק דק ופריך מאוד בתוספת של תבלינים כמו פלפל שחור ואורגנו, בשילוב תוספות שונות, כגון בצל, זיתים ופטריות.

• פיצה אלפרדו: נקראת גם הפיצה "הלבנה" מכיוון שרוטב העגבניות בפיצה הזו מתחלף עם רוטב שמנת בשילוב עם פטריות.

• פיצה מרגריטה: נחשבת לאחת הפיצות הפופולריות בישראל ובעולם והיא משלבת 4 רכיבים בלבד – רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה, שמן זית ובזיליקום.

• פיצה נאפוליטנית (או פיצה נאפוליטנה): המקור של הפיצה הזו הוא איזור נאפולי בדרום איטליה והיא עשויה משילוב של עגבניות, רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה והיא נחשבת גם כן לאחת הפיצות הפופולריות בעולם.

איזה סוג פיצה הוא הכי מומלץ?

מהרשימה שעשינו לכם תוכלו למצוא פיצות שכנראה כבר ניסיתם בעבר ופיצות שאולי הן חדשות עבורכם. ההמלצה היא לנסות פיצות חדשות ולהתנסות בטעמים מיוחדים של פיצות בכדי להכיר עוד סוגים שלא ניסיתם עד היום. אם אתם מזמינים מספר פיצות משפחתיות לכם ולבני המשפחה או החברים, ההמלצה היא להזמין סוגים שונים של פיצות בכדי לגוון את הארוחה שלכם.

הזמנת פיצות איטלקיות עם משלוח עד הבית

להזמנה של פיצה איטלקית משובחת בשילוב של תוספות ורכיבים טריים וטעימים, כל מה שאתם צריכים לעשות הוא ליצור איתנו קשר דרך מספר הטלפון המופיע באתר ואנחנו ברשת פיצה שמש נטפל בהזמנה שלכם בהקדם ונשלח את הפיצה אליכם עם שליח עד הבית.